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Farines 
Pain et  pâtisserie

SARL Balanche vous propose les farines « Epi d’Alsace », élaborées par le Moulin Jenny de Hésingue, avec qui nous sommes en collaboration depuis plusieurs années. Vous aurez l’assurance d’avoir une farine de haute qualité, issue des variétés de blé à haute valeur boulangère. 

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Nous vous proposons plusieurs gammes de farines en sacs papier de 5 kg et disponibles toute l'année dans notre magasin . 

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Pour plus de renseignements, rendez-vous dans l'espace CONTACT.  

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Farine de blé « Epi d’Alsace » type 45 

Farine pour pâtisseries

Farines de blé « Epi d’Alsace » type 65

Farine à pain

Farines de blé « Epi d’Alsace » type 130

Farine de seigle

Farines de blé « Epi d’Alsace » 6 céréales

4 grains, sel incorporé
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Farines de blé « Epi d’Alsace » Epeautre

Farine à pain et multi-usages

Levure à pain

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